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美味椒香肥牛的做法

2019-04-16 01:56:31 | 来源: 主食

美味椒香肥牛的做法简单是牛腩做法大全的常见菜,不一定要看美味椒香肥牛视频才能学会,但怎么做美味椒香肥牛最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道美味椒香肥牛吧。

美味椒香肥牛的食材和调料:

主料:肥牛,豆苗,

调料:姜,蒜,白糖,鸡精,青花椒,野山椒水,高汤粉,鸡精,青,红小米椒,酱油,菜油,盐

教您美味椒香肥牛的家常做法,如何做美味椒香肥牛才好吃

肥牛放盆内加入清水淹没,漂尽血水,捞出,沥尽水份;豆芽洗净;青、红小米椒去把,横切成圆薄片;蒜切碎米;姜洗净拍开。

锅内放油烧热,加入整姜炒香,加水,放入鸡精、盐烧沸,放入豆芽焯水,至断生后捞出,放入大汤碗中垫底;放入肥牛肉焯至刚断生捞出,放在芽菜上。

锅内放油烧热,加入蒜米炒香,加水放入高汤粉,盐,白糖,山椒水,烧开成“味汁”,倒在菜上面。

洗净的锅到油烧热,加入青红小米椒片,青花椒炒香,浇淋到牛肉上便可。

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