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蒜仁焗文蛤的做法

2019-04-08 23:08:10 | 来源: 烘焙

蒜仁焗文蛤的做法简单是蛤蜊做法大全的常见菜,不一定要看蒜仁焗文蛤视频才能学会,但怎么做蒜仁焗文蛤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒜仁焗文蛤吧。

蒜仁焗文蛤的食材和调料:

文蛤500克,蒜瓣100克,葱花10克,姜末10克,红辣椒末5克。调料精盐6克,味精5克,食用油10克,高汤100克。

教您蒜仁焗文蛤的家常做法,如何做蒜仁焗文蛤才好吃

1、将文蛤放在流动水中静养1天后取出,洗净泥沙备用;蒜瓣洗净后与文蛤一起放入锅中,加入高汤用慢火火局5分钟至熟后用精盐、味精调味出锅装盘。

2、葱花、姜末、红辣椒末撒入火局好的文蛤表面,食用油烧至九成热时出锅浇在葱花、姜末、红辣椒末上即可。

营养常识小贴士:

原汁原味、清香可口。

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