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桂花翡翠珍珠小圆子的做法

2019-04-16 14:34:48 | 来源: 菜谱

桂花翡翠珍珠小圆子做法简单是菠菜做法大全的常见菜,不一定要看桂花翡翠珍珠小圆子视频才能学会,但怎样做桂花翡翠珍珠小圆子最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道桂花翡翠珍珠小圆子吧。

桂花翡翠珍珠小圆子的介绍:

糯米小圆子,我小时候常常吃的是咸的,外婆把圆子按扁了放在粥里,加点青菜,然后一起煮了放点盐,猪油,非常好吃~改天要做了再尝尝,这次先做个甜的,一样美味好吃,营养也不错啊,菠菜汁和面做的圆子,煮熟了好看又没有菠菜味儿,小宝吃的欢~

桂花翡翠珍珠小圆子的食材和调料:

糯米粉 菠菜汁 清水 糖桂花

教您桂花翡翠珍珠小圆子的家常做法,如何做桂花翡翠珍珠小圆子才好吃

1、 糯米粉分别活成两个面团,一个用菠菜汁,另一个用清水合成白色

2、 盖上细纱布,取一块搓成长条,再揪下一小块搓圆

3、 将小圆子放在摸了高粉的案板上,或直接上筛子上

四、 锅中的烧滚水,将小圆子撒入水中,用漏勺略微捣几下防止粘锅底

五、 盖上锅盖等睡沸腾,边上浇一些冷水,再滚开后焖会儿

六、 看到圆子全部浮起来之后,捞出放入凉开水中

7、 吃的时候捞出来浇上糖桂花,红糖水即可~

家常美食小贴士:

和面的时候随时调节水分,面团要柔软一些。和面的菠菜汁也可以用南瓜泥,胡萝卜泥等代替。

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