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卧蛋新吃法的做法

2019-04-05 23:17:07 | 来源: 汤羹

怎么做卧蛋新吃法好吃?学做卧蛋新吃法需要哪些食材?家常美食网果妈私房菜老师为您提供卧蛋新吃法的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味卧蛋新吃法。

做卧蛋新吃法所需食材: 主料:嫩豆腐1块,鸡蛋5个,五花肉1两,粉丝1把,盐1勺,鸡精1勺,十三香1勺,蚝油1勺,味极鲜酱油2勺,蒸鱼豉油2勺,豆油1勺,葱花适量,仲景牛肉酱1勺

卧蛋新吃法的做法步骤:1. 粉丝提早用温水泡软备用。

2. 五花肉洗净,去皮,剁成肉末儿备用。

3. 肉馅中放入葱花,盐1勺,鸡精1勺,十三香1小勺,海鲜酱油2勺,蚝油1勺,蒸鱼豉油2勺,豆油1勺搅拌均匀。

4. 再放入一勺仲景牛肉酱搅拌均匀调成料汁儿备用。

5. 嫩豆腐切成块儿放入碗中。

6. 把鸡蛋磕入碗中。

7. 放上泡发好的粉丝。

8. 浇上调好的料汁儿。

9. 水开后,上锅蒸15分钟便可。

10. 成品图

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