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七星肚的做法

2019-04-07 01:48:10 | 来源: 饮品

七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。

七星肚的主料:  猪肚  (1个)  鸭胗  (10个)  姜  (4片)  盐  (4克)  高汤  (1800毫升)  七星肚的调料:

5.盖好锅盖,启动【煲靓汤】/【大骨汤】功能;

6.待烹饪结束后,将猪肚切成宽片,淋上汤汁即可。

家常美食网小窍门:  1、猪肚可用白醋水浸泡,去除异味。2、如果食材接触到防溢电极、可将锅盖与锅体的接触点错开。

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