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西式咖喱鱼饼的做法

2019-05-16 23:00:38 | 来源: 小吃

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主料: 无刺鱼肉:450g 蛋清:70g 绿豌豆:55g

辅料: 红辣椒:1根 新鲜欧芹:1把

调料: 咖喱粉:1大勺西式咖喱鱼饼的做法1. 先将不想吃的鱼肉用擀面杖捣疏松开,再加好物一条黑科技腰带让你每个月都不痛了
入加蛋清,咖喱粉,用搅拌器搅拌成泥。

2. 加入绿豌豆和切碎的新鲜欧芹,搅拌均匀。第1次这么搭配,感觉味道和鱼肉配起来很好哦,去了很多腥味的感觉。由于我这是沸腾鱼,里面已有很多辣椒了,就没有再加红辣椒了。

3. 手洗干净,保持湿度,将搅拌好的鱼肉整构成小肉饼。

4. 平底锅入油,大火加热,转中火,加入鱼饼,煎至两面金黄便可。

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