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快手早饭青菜包子的做法

2019-05-16 18:42:28 | 来源: 饮食

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青菜包子的材料青菜500g猪肉相克食品300g油适当盐适当葱适当味精相克食品适当 青菜包子的做法图片步骤,怎样做青菜包子好吃?

面粉加入面肥,适当的水

活成面团,放到温暖处发酵

包子馅所需原料,青菜,5花肉

青菜摘洗干净,焯水备用

焯好水的青菜用刀剁成末备用

5花肉用刀剁成肉末

放入盆中,加入盐,料酒,糖,味精,适当的水

按顺时针方向搅拌,使肉馅上劲

放入剁成末的青菜,再加入适当的葱,香油

1起搅拌成包子馅备用

面发到两倍大

放到案板上揉匀,搓成长条

下成大小合适的剂子

把下好的剂子擀成4周薄,中间略厚的皮

拿1个包子皮,放入馅,包成包子

包好的包子再醒10分钟

醒好的包子凉水上锅,上汽后蒸15分钟,关火再虚蒸3分钟

蒸好的包子

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关火后再虚蒸3分钟,包子不容易回缩

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